Süplinger Bauernkäse

Süplinger Ziegenkäse Pfündchen

Der Süplinger Ziegenkäse.

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18,50 € pro 450 Gramm
4,11 € pro 100 Gramm

Mild im Geschmack ist der Gouda Schnittkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch und echt lecker! Für alle, die dem typischen Ziegenkäse nicht widerstehen können! Unser Vegetariererfreundlicher Ziegenkäse aus mikrobiellem Lab schmeckt köstlich zum Naschen oder einfach aufs Brot.

Zudem enthält unser Süplinger Ziegenkäse weniger Fett und Milchzucker als Käse aus Kuhmilch.

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Allgemeines: Nach entfernen der Rinde verzehrfähig.


Allergiehinweise: Ziegenmilch


Lager- und Aufbewahrungshinweis: Dunkel bei 6-8°C, zur Vermeidung von Austrocknung im Käsepapier lagern.


Haltbarkeit: Ganzer Laib: 8 Monate, im Vakuum: bis zu 8 Wochen, geöffnet, Im Anschnitt: 2-3 Tage



Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1598 kj
Brennwert in kcal: 385 kcal
Fett: 31.1 cgm
- davon gesättigte Fettsäuren: 23.2 g
Kohlenhydrate: 2.1g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 24.3 g
Salz: 1.1 g

Zutaten Ziegenkäse:


Gouda Schnittkäse, mindestens 51% Fett i.Tr.

Pasteurisierte Ziegenmilch

Kulturen

Lab: mikrobiell (Vegetarisch)

Konservierungsmittel (E251)

Konservierungsstoff in der Rinde E235

Salz


Allgemeines: Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.


Besonderheiten: in jung gereift und gereift erhältlich


Lager- und Aufbewahrungshinweis: Dunkel bei 6-8°C, zur Vermeidung von Austrocknung im Käsepapier lagern.


Haltbarkeit: Ganzer Laib: 8 Monate, im Vakuum: bis zu 8 Wochen, geöffnet / Im Anschnitt: 2-3 Tage


Allergiehinweise: Ziegenmilch


Durchschnittliche Nährwerte & Analysenergebnisse bezogen auf 100g:

Energie kJ / kcal 1598 kJ / 385 kcal

Fett 31,1 g

davon gesättigte Fettsäuren 23,2 g

Kohlenhydrate 2,1 g

davon Zucker 0,0 g

Eiweiß 24,3 g

Salz 1,1 g


Zulassungsnummer: ST 00396 EG

Dieses Produkt entspricht den folgenden Nachhaltigkeitskriterien:

Zertifiziert / Kontrolliert

Umweltschonend

CO2 sparend

Handgemacht

Rückverfolgbar

Süplinger Bauernkäse

Wir sind einer der wenigen Betriebe in Deutschland, welcher vom Kalb bis zur Milch – und letztendlich auch bis zum fertigen Käse - alles selbst in der Hand hat. Alle Schritte vom Kälbchen bis hin zum fertigen Käse werden streng überwacht.