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Tee

Der Fünf-Uhr-Tee ist für die Engländer unumstößlich. Die Teezeremonien in Asien basieren auf Jahrhunderte alten Handlungsabläufen. Und die Ostfriesen – man glaubt es kaum – trinken pro Jahr mehr Tee als der ganze Rest der Welt. Die Traditionalisten dort genießen ihn kräftig schwarz, mit einem „Kluntje“ Kandis und purer Sahne und rühren ihn keinesfalls um! Man trinkt sich durch, bis zum süßen Ende. Ob schwarz, grün, auf Kräuter- oder Fruchtbasis: Eine gute Tasse Tee gehört beinahe überall auf der Welt zu einem guten Tag.

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