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Obsthof Müller

Äpfel, Kirschen und Aprikosen sind unsere große Leidenschaft. Darum haben wir uns in unserem Familienunternehmen und mit unserem hoch motivierten Team darauf spezialisiert. Unter 17 Apfelsorten, 8 Aprikosen- und 14 Kirschsorten werden auch Sie Ihre Lieblingssorte finden. Neben unseren eigenen Obsterzeugnissen können Sie bei uns im Hofladen Wein, Milchprodukte, Eier, Honig, Kartoffeln und vieles andere kaufen. Auf einer angrenzenden Streuobstwiese mit alten Süßkirschbäumen grasen schottische Hochlandrinder. Die zotteligen Tiere tragen zur gemütlichen, familiären Atmosphäre bei und sind ein Anziehungspunkt für Jung und Alt.

Obsthof Müller

Das Herz unseres Familienunternehmens, das nun schon in vierter Generation besteht, ist unser Hof in Querfurt, der auf eine bewegte Geschichte zurückblickt. 1936 wurde der landwirtschaftliche Betrieb von Otto Müller aus Baden-Württemberg gegründet. Zu DDR-Zeiten folgte die Zwangskollektivierung in der LPG. Im Herbst 1996 gründete Alexander Müller hier schließlich seinen Obsthof und pflanzte sechs Hektar Apfelbäume, wenige Jahre später kam noch einmal etwa die gleiche Fläche an Süß- und Sauerkirschen dazu. Der direkte Abverkauf an den Kunden erfolgte zunächst auf dem Hof, dann wurde ein kleiner Laden an der damaligen Bundesstraße gebaut. 2009 entstand hier ein Neubau, der dank der großen Nachfrage und des stetig größer werdenden Angebotes inzwischen auf das Doppelte erweitert werden musste.

Der Obsthof bietet eine wahre Sortenvielfalt. 2006 wurde in der Hofscheune eine eigene Kelterei eingerichtet, der Apfelsaft in haltbaren 5- und 10-Liter-Abpackungen erfreut sich seither großer Beliebtheit. In der hofeigenen Obstküche werden Fruchtaufstriche und Liköre hergestellt. Dabei entstehen auch schon mal etwas kreativere Varianten wie Pfirsich-Holunder-Likör oder Aronia-Sauerkirsch-Aufstrich mit Szechuanpfeffer. Unser Konzept hat sich bewährt: Schon mehrfach konnten wir in dem Wettbewerb „Kulinarisches Sachsen-Anhalt“ für verschiedene unserer Produkte einen Kulinarischen Stern gewinnen! Außerdem wurde unser Hofladen dieses Jahr von Landwirtschaftsministerin Claudia Dalbert zum "Schönsten Obsthofladen Sachsen Anhalts 2020" ausgezeichnet.

Obsthof Müller

Kontakt

Bauernsiedlung 5
06268 Querfurt
034771/ 71637
info@obsthof-mueller.de

ÖFFNUNGSZEITEN

Mo. - Fr.: 8.00 - 18.00 Uhr

Sa.: 8.00 - 12:30 Uhr

Adresse unseres Hofladens:

Vor dem Nebraer Tor 2b

06268 Querfurt