Was zunächst als kleiner Straßenverkauf mit einer „Kasse des Vertrauens“ begonnen hat, ist nun zu einem vollumfänglichen Hofladen gewachsen. Wir sind sehr stolz auf unseren kleinen Familienbetrieb, in dem wir zahlreiche selbst hergestellte Produkte verkaufen können. Dazu zählen z.B.

• der hofeigene Honig unserer fleißigen Bienen
• vegetarische und vegane Brotaufstriche (z.B. Tomate-Basilikum, Tomate-Ruccola, Gurke-Dill, Rote Beete, Kürbis, Pastinake, Zwiebel-Apfel)
• Mixed-Pickles und Gewürzgurken nach altem Familienrezept
• Gemüse-Würzpaste ("Küchenwunder")
• Rote Bete raffiniert abgeschmeckt mit Zwiebeln und Äpfeln
• Apfel-Rotkohl
•  Apfelmus und Birnenkompott
• Kürbissuppe aus teils selbstangebauten Kürbissen
• Kürbis süß-sauer
• Kürbisketchup
• Wilde Currywurst in Tomaten-Currysoße (ohne raffiniertem Zucker)
• über 50 verschiedene Fruchtaufstriche

Dem Kürbis widmen wir sogar ein eigenes Hoffest: Jedes Jahr im Herbst (2. Samstag im Oktober) findet unser Kürbistag statt. Hier dreht sich alles rund um das gesunde Gemüse.

Unser Sortiment ergänzen wir zudem mit Produkten unserer lokalen und regionalen Partner, die wir alle selbst kennen und schätzen. Bei der Auswahl achten wir besonders auf die Qualität und die Regionalität der Lebensmittel.

Unser Sortiment im Überblick:

• Obst , Gemüse und Kartoffeln
• Fleisch (Geflügel, Rind, Schwein, Wild)
• Wurstwaren (handwerklich und in kleinen Chargen von regionaler,zertifizierter Fleischerei hergestellt)
• Käsespezialitäten aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch
• Milch und Milchprodukte vom regionalen Bauern in Bio-Qualität
• Nudeln
• Säfte, Weine, Spirituosen
• Eierliköraus traditioneller Herstellung
• Gewürze, Öle
• Gebäck und Süßigkeiten
• Fruchtaufstriche und deftige Brotaufstriche aus eigener Herstellung
• Matjes-Spezialitäten
• Räucherforellen aus eigener Räucherei
• Gemüsejungpflanzen, Beet- und Balkonblumen, Gestecke (im Herbst)
• Weihnachtsbaumverkauf

Kommen Sie vorbei und stöbern Sie in unserem umfangreichen Sortiment! Informationen zu aktuellen und saisonalen Angeboten finden Sie auf unserer Website www.hofladen-milbrodt.com.