Unsere Eier werden nach hohen Qualitätsstandards des Lebensmittelhandels produziert. Sie kommen aus den Nestern unserer fleißigen Hühner direkt auf das Eierband und werden von unserem Team per Hand kontrolliert und mit einer Printnummer versehen. So lässt sich jedes einzelne Ei genau zurückverfolgen. Die Eier werden in Größenklassen sortiert und schließlich mit moderner Technik für den Kunden abgepackt.

Unsere Hennen halten wir an den drei Standorten Altenweddingen, Schwaneberg und Egeln streng nach den Regeln des Vereins für kontrollierte alternative Tierhaltung (KAT e.V.). Etwa dreiviertle unserer Hennen lebt in Freilandhaltung, der Rest in Bodenhaltung. Unabhängig davon können sich unsere Tiere innerhalb des Stalls frei bewegen und haben die gesamte Stallfläche als Scharrbereich zur Verfügung, um ihren natürlichen Verhaltensweisen nachgehen zu können.

In unserem Hofladen finden Sie unsere Produkte aus eigener Herstellung und Produktion sowie regionale und saisonale Produkte:

• frische Eier
• küchenfertige Gewürze
• selbstgemachter Eierlikör (weitere Informationen zu Braunes Eierlikör)
• verschiedene Sorten Honig
• verschiedene Sorten Tee
• Futtermittel für Haus- und Nutztiere (Futtermittelverkauf jeden 1. und 3. Samstag im Monat von 10.00 bis 12.00 Uhr)