Grüne Woche digital: Unsere Erzeuger im Rampenlicht

Heute startete die Grüne Woche aus aktuellem Anlass zum ersten Mal seit ihrer Gründung 1926 in digitaler Form. Auf der beliebten Publikumsmesse können sich Besucher normalerweise vor Ort in Berlin zu den Themen Landwirtschaft, Ernährung sowie Gartenbau informieren und im direkten Kontakt mit Ausstellern vielseitige und innovative Produkte entdecken.

Auch wenn diesmal der persönliche Kontakt fehlt, warten auf dem Portal der Grünen Woche viele spannenden Themen im Onlineformat auf Sie! Sachsen-Anhalt hat sich in Vorbereitung auf die Onlinemesse mit dem wichtigen Thema Regionalität beschäftigt. Im eigens für die Messe entstandenen Video "Regionale Wertschöpfungsketten" können Sie hinter die Kulissen zweier unserer Erzeuger blicken - dem Brockenbauer Thielecke und dem Stendaler Scheuenladen.

Der Brockenbauer Thielecke aus Tanne als Beispiel verkauft ausschließlich selbst erzeugte Fleisch- und Wurstprodukte und stellt im Rahmen der Präsentation seine nachhaltigen Prozesse vor. Ein weiteres Beispiel im Video ist der Stendaler Scheunenladen. Seit 1994 verarbeiten und verkaufen die Stallbaums als Familienbetrieb ihr eigenes Obst (u.a. Äpfel, Süß- und Sauerkirschen, Aprikosen, Birnen). Dabei gilt das Prinzip der kurzen Wege - Obst und Gemüse landen frisch und knackig vom Feld direkt auf dem Ladentisch.