Seit Mai 2014 betreibt Kaffeesommelier Holger Brandt seine eigene Kaffeerösterei mit gemütlichem Café im Wiener Kaffeehausstil im Magdeburger Stadtteil Stadtfeld.

Im Angebot sind 12 exklusive Hochlandkaffees sowie eigene Mischungen. Die erlesenen Arabica-Bohnen werden in kleinen Chargen und bei niedrigen Temperaturen 16-20 Minuten im Trommelröster geröstet und erhalten so ein mildes und säurearmes Aroma. Alle Kaffeesorten können auch im Haus probiert werden – eine fachkundige Beratung ist dabei stets mit enthalten. So findet jeder Kaffeeliebhaber seinen ganz eigenen Favoriten. Interessierte Kunden können auch an Röstvorführungen oder Kaffeeverkostungen teilnehmen.

Eine ausführliche Übersicht aller Kaffeesorten finden Sie auf der Website der Kaffeerösterei. Der Arabica-Kaffee Uganda Bugisu "Mount Elgon", ein Projektkaffee, hat im Wettbewerb "Kulinarisches Sachsen-Anhalt 2021" auch die Juroren überzeugt und wurde mit einem "Kulinarischen Stern" ausgezeichnet.