Die Marke Harzer Honig steht für regional erzeugten Honig aus dem Harz, ist Teil der Regionalmarke "Typisch Harz" und Nationalpark-Harz-Partner. Ideengeber für Harzer Honig ist eine kleine Landwirtschaft aus Quedlinburg, die Imkerei, Naturschutz und Saatgutproduktion kombiniert. Der Bio-Landwirtschaftsbetrieb umfasst eine Fläche von rund 25 Hektar und wirtschaftet ökologisch. Hier bauern wir unsere eigenen Trachtpflanzen an. Bereits seit August 2017 sind unsere Honig-Produkte biozertifiziert nach EU-Öko-Verordnung und Naturland Richtlinien. Harzer Honig ist die Vision von einer überregional bekannten und geschätzten Marke für Honig von Harzer Imkern.
Mit unseren über 100 Bienenvölkern im nordöstlichen und im Oberharz erzeugen wir hochwertigen und vielflältigen Honig. Abhängig von den Trachten des Jahres bieten wir unseren Kunden verschiedene Sorten- und Mischtrachten an. Unser aktuelles Sortiment finden Interessierte in unserem Online-Shop. In unserem Sortiment finden sich außerdem verschiedene Holzpflegeprodukte aus Wachs und Leinöl. Kunden können unsere Produkte auch in diesen Läden finden.
Für Crowdfarmer bieten wir Imkereibesuche an. Mehr Informationen dazu finden Interessierte auch hier: www.crowdfarming.com
